電気圧力鍋で手羽先と里芋人参の味噌煮込み
健康王子 @cook_40197249
手羽先、里いも、にんじんの味噌煮込みです。電気圧力鍋で簡単料理、手羽先からだしが出てとってもウマシ。
このレシピの生い立ち
久々に電気圧力鍋の登場です。
電気圧力鍋で手羽先と里芋人参の味噌煮込み
手羽先、里いも、にんじんの味噌煮込みです。電気圧力鍋で簡単料理、手羽先からだしが出てとってもウマシ。
このレシピの生い立ち
久々に電気圧力鍋の登場です。
作り方
- 1
里いもは皮をむいて食べやすい大きさに、にんじんは乱切り、鶏モモ肉も食べやすい大きさに切ります。
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- 2
みりん、酒、合わせ味噌、甜麺醤を計量カップなどで混ぜ合わせておく。
- 3
鍋に肉、野菜、調味料全て仕込み、水１００ccを加え、軽く混ぜて加圧５分で煮込む。
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- 4
ピンが下がったら蓋を開けて器に盛り付け、小口切りネギを振って完成。
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コツ・ポイント
電気圧力鍋でほっとけ料理です。
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