海老アボカドのオーロラソース

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アボカドは食物繊維が多く!便秘解消・腸内環境を改善、ビタミン豊富です!
このレシピの生い立ち
特に無いです!

海老アボカドのオーロラソース

アボカドは食物繊維が多く!便秘解消・腸内環境を改善、ビタミン豊富です!
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. アボカド 2個
  2. 海老(中) 20個ぐらい
  3. 新玉ねぎ 2分の1個
  4. プチトマト 10個
  5. 塩・粗挽き胡椒 少々
  6. 大さじ2
  7. オーロラソース部分
  8. ニンニク 1個
  9. マヨネーズ 大さじ4
  10. ケチャップ 大さじ2
  11. 付け合わせの野菜お好みで

作り方

  1. 1

    本日の材料です。

  2. 2

    海老は殻を剥いて下処理をし塩・胡椒をして。※今日はむきエビを使いました。

  3. 3

    フライパンで酒炒りしておきます。

  4. 4

    玉葱はスライスして。

  5. 5

    水にさらしておきます。

  6. 6

    アボカドを皮を剥きお好きな大きさに切ります。

  7. 7

    キュイは皮を剥いで半分に切ってから横5mm幅に切ります。

  8. 8

    トマトは蔕をとっておきます。

  9. 9

    全ての食材が揃ったら。

  10. 10

    ニンニクをすりおろし、マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせてオーロラソースを作ります。

  11. 11
  12. 12

    サラダをひき盛り付けます。

コツ・ポイント

特に無いけど!
オーロラソースはマヨネーズ2に対してケチャップ1を
混ぜ合わせれば!

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