作り方
- 1
サバは捌いたらお酒、おろし生姜、塩を混ぜたものに10分漬ける
- 2
水気をキッチンペーパーでおさえ、小麦粉まぶしフライパンでサラダ油で焼く。
- 3
火が通ったら青のりふりかけ完成
コツ・ポイント
特になし
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