もちもち！コーンいももち
ちゃんとごはん @cook_40300756
もちもち食感が人気のいももち！
レンジで簡単下ごしらえ！
お子さまと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
北海道レシピのいももちにコーンをプラスしました。お子さまから大人もやみつきになる、いももちレシピです☆
もちもち！コーンいももち
もちもち食感が人気のいももち！
レンジで簡単下ごしらえ！
お子さまと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
北海道レシピのいももちにコーンをプラスしました。お子さまから大人もやみつきになる、いももちレシピです☆
作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをかける。電子レンジ（500w）で6分加熱し、熱いうちに潰す。
- 2
Aを加えて混ぜ合わせ、6等分にして楕円形に成形する。
- 3
フライパンにバターを熱して〈2〉を両面焼き、焼き色がついたらBを加えて絡める。器に盛り、お好みでパセリをかける。
コツ・ポイント
レンジで加熱した後、熱いうちにじゃがいもを潰しましょう。いももちにタレをたっぷり絡めるのが美味しさのポイントです。
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