作り方
- 1
新玉ねぎは薄切りにして塩でもみ
水にさらす - 2
卵黄はお醤油につけておく
- 3
青じそは千切り、納豆はまぜる
お刺身は角切りにわかめは
サッと茹で食べやすく切っておく - 4
ご飯を盛り付け水気をしぼった玉ねぎをのせ他の具材ものせる
コツ・ポイント
卵黄は長めにつけると美味しいです
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