スウェディッシュミートボールディルソース

ivanka @cook_40069998
Bestスウェディッシュミートボールとディルソース
このレシピの生い立ち
スウェディッシュミートボールが大好きな私
また新しいレシピで作ってしまいました。
スウェディッシュミートボールディルソース
Bestスウェディッシュミートボールとディルソース
このレシピの生い立ち
スウェディッシュミートボールが大好きな私
また新しいレシピで作ってしまいました。
作り方
- 1
パン粉+牛乳をボウルに加え室温でおく
10分 - 2
パン粉①+ミンチ肉+玉ねぎ+パセリ+セロリ+全卵+にんにく+砂糖+塩+胡椒を混ぜる
- 3
ボールに丸めて
トレイにおく - 4
350F 180C
18分 - 5
ソース:
小鍋にバターを熱し小麦粉炒める
中火2分
ビーフブロス+ウスターソース加えとろみがつくまで煮る
中火 12分 - 6
焼けたミートボール④をソースに加え煮る
弱火 3分 - 7
仕上げ:
サワークリーム+ディル+レモン皮をソース⑥にくわえ混ぜる
すぐに食べてください
コツ・ポイント
完全に火を通す、肉温度計でウエルダン:
160 F (71 C)
似たレシピ
-
-
-
-
北欧フィンランドの定番料理★ミートボール 北欧フィンランドの定番料理★ミートボール
フィンランドでよく食べられるLihapullat(ミートボール)。クリームソースのものを紹介します。子供も大好きです♪ fincafe -
-
サワークリームビーフハンバーグ サワークリームビーフハンバーグ
難易度 Lv6 🐗: 経験者向け家庭料理(割と難しい)🥩コク深いサワークリーム×ジューシーなビーフ🍴まろやかな酸味と牛肉の旨みが重なって…まるでレストランで味わうような贅沢ハンバーグです🐰💛少し手間はかかりますが、作ってみると驚くほどの満足感✨特別な日のごちそうにもぴったりな自信作です。このレシピは、憧れのフレンチシェフ(鳥羽シェフ・萩野シェフ)の技をヒントにアレンジしたものです。サワークリームソースは、優しい酸味であと引く美味しさに仕上げました🫶一度食べたら、きっとまた作りたくなりますよ🐗🎵#ごちそうレシピ #洋食 #レストラン風 #ハンバーグ #特別な日 アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ -
-
時短×簡単!激ウマディップソース☆ 時短×簡単!激ウマディップソース☆
簡単ながら爽やかながら深みがある美味しさのディップソースです。急な来客もこのディップソースと野菜スティックでおもてなし! salmon_air -
-
【簡単おもてなし】サーモンの焼きタルタル 【簡単おもてなし】サーモンの焼きタルタル
ふわっと温かいサーモンの甘味に、爽やかなディルの香りのまろやかなサワークリームソースを合わせた華やかな一皿です。 塩原ヨナ -
サーモンと玉ねぎのクリーム焼きディル風味 サーモンと玉ねぎのクリーム焼きディル風味
自家製サワークリームなので扱いやすく酸味もまろやか!生クリームと合わせてディルで仕上げたソースがとっても美味しい JuJuKueche
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20622085