簡単もやしナムル(人参&きゅうり)

管理栄養士のひよこ @cook_40321735
ごま油香るシャキシャキのナムルです!!
洗い物もほとんど出ずに誰でも簡単に作ることができます!!野菜の大量消費にも〜!
このレシピの生い立ち
以前食べたおいしいナムルの味を再現したく、アレンジも加えて美味しいナムルのレシピが生まれました〜!!
簡単もやしナムル(人参&きゅうり)
ごま油香るシャキシャキのナムルです!!
洗い物もほとんど出ずに誰でも簡単に作ることができます!!野菜の大量消費にも〜!
このレシピの生い立ち
以前食べたおいしいナムルの味を再現したく、アレンジも加えて美味しいナムルのレシピが生まれました〜!!
作り方
- 1
人参の皮を剥き、千切りにする。
- 2
もやしは軽く洗い、①の人参と一緒に耐熱容器にいれ、ふわっとラップをかけてレンジ(500w)で、4〜6分加熱する。
- 3
粗熱をとる。
- 4
きゅうりを千切りにする。
- 5
粗熱が取れたらきゅうりと★調味料を加え和える。
コツ・ポイント
調味料のラー油などは、アクセントが欲しい時に使ってみてください!!味の雰囲気が少し変わります!!
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