もつ鍋 醬油味
国産牛ホルモン極雅 @cook_40299571
生ホルモンの旨味で野菜もたっぷりお召し上がりいただけます！
このレシピの生い立ち
ご家庭でも手軽に美味しく、もつ鍋が食べれます。
野菜にもホルモンの旨味たっぷり！
最後の〆は、ラーメン、うどん、雑炊でお召し上がりください。
もつ鍋 醬油味
生ホルモンの旨味で野菜もたっぷりお召し上がりいただけます！
このレシピの生い立ち
ご家庭でも手軽に美味しく、もつ鍋が食べれます。
野菜にもホルモンの旨味たっぷり！
最後の〆は、ラーメン、うどん、雑炊でお召し上がりください。
作り方
- 1
キャベツを、ざく切りに切ります。
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- 2
ニラを４ｃｍの長さに切ります。
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- 3
にんにく１片を、薄切りに切ります。
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- 4
土鍋にAの調味料を全て入れます。
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- 5
調味料を入れたら強火で火にかけます。
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- 6
しっかり沸騰させます。沸騰する前に食材を加える準備をします。
-
- 7
沸騰したら、生ホルモン、キャベツ、もやしを入れます。
-
- 8
最後に、ニラとニンニクを加えます。（鷹の爪はお好みで）
-
- 9
※極雅生ホルモンを使用
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コツ・ポイント
アクが出る場合は、すくってください。
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