切り干し大根のごまマヨサラダ

ココアくん☆'s cooksnap of when they made 切り干し大根のごまマヨサラダ.
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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

家族絶賛のうまうまサラダです(^^)
このレシピの生い立ち
コリコリ食感とごまマヨが美味しい(*>∀<*)

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材料

4人分
  1. 切り干し大根 1袋(30g)
  2. ハーフベーコン 1パック
  3. 豆苗 1/2袋
  4. 【こまマヨ】
  5. 酢 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ2
  7. 醤油 大さじ1/2
  8. マヨネーズ 1と1/2
  9. 胡麻油 大さじ1/2
  10. すりごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    切り干し大根は水でさっと洗って、水気を切る

  2. 2

    豆苗もさっと洗って半分に切る

  3. 3

    ベーコンは1センチ幅に切って、フライパンで炒める

  4. 4

    ボウルに切り干し大根と豆苗、ベーコンを入れてごまマヨネーズで和える

  5. 5

    冷蔵庫で味を馴染ませる

  6. 6

    もやしで砂糖→甘酒倍量ver.

コツ・ポイント

冷蔵庫で3日くらい持ちます！

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
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かまくら
栄養士&調理師 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食育インストラクター３級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします！
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