包丁要らず簡単蒸し料理

クックSVWO49☆
クックSVWO49☆ @cook_40315698

包丁とまな板をだして調理するのが面倒なときに作りました。
ツケダレはお好きなものでアレンジしてください!
このレシピの生い立ち
洗い物を増やしたくなくて考案(笑)
ズボラメニューの極みです(ToT)

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材料

2人分
  1. もやし 200g(一袋)
  2. ニラ 3本
  3. 豚こま 50g
  4. ※しょうゆ 大さじ2
  5. ※ショウガチューブ 5㎜程度
  6. ※ニンニクチューブ 5㎜程度
  7. ※豆板醤 5㎜程度
  8. ※かんたん 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやし一袋を体熱皿にいれ、その上にニラをキッチンバサミでカット(根本は細かく葉の部分は1cm程度)

  2. 2

    その上に豚こま肉を5㎜幅でカット(キッチンバサミ)
    ふんわりとラップをして5分かけたら完成(600Wです)!

  3. 3

    つけダレは混ぜてからご賞味を!
    最初は濃いので着ける量気にしてくださいね。

コツ・ポイント

食材はなるべく火の通りやすい大きさにカットする。
後はアレンジ自由なレシピです

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クックSVWO49☆
クックSVWO49☆ @cook_40315698
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自由気ままな独り暮らしをしてます。たまに作る料理を共有出来ればと思って始めました。色々なサイト見て参考にしてる部分があるため、被っていたり等までは確認できてません。男の料理なので切り方が雑なのは許してください(笑)
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