♡シャキシャキ！お家でお好み焼き♡
♡ふっかちゃん♡ @cook_40242920
おうちで簡単に作れるお好み焼き！
ホームパーティーにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
急に思い立って食べたくなって作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りにする。
- 2
ボウルに切ったキャベツ、卵、小麦粉、水、だしを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を引き、②の半分を入れて丸くする。上に豚バラを2枚並べる。
- 4
フライ返しでひっくり返して両面しっかり焼いたらお皿に移す。
-
- 5
ソース、ケチャップ、醤油を混ぜてオタフクソースを作り、表面に塗る。
お好みでマヨネーズ、鰹節、青のりをかけて完成！
コツ・ポイント
キャベツの千切りを細かくしすぎず食感を残すとより美味しいです♡
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