フライパンで簡単!鶏そぼろ卵丼

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

鶏そぼろといり卵をご飯にどん!
子どもが大好きな丼です。
フライパンでいり卵を作って、そのフライパンで鶏そぼろを作ります
このレシピの生い立ち
2022/02/22(火)の夕食に作りました。
鶏そぼろといり卵をご飯にどん!
子どもが大好きな丼です。
フライパンでいり卵を作って、そのフライパンで鶏そぼろを作ります。
簡単美味しいです。

フライパンで簡単!鶏そぼろ卵丼

鶏そぼろといり卵をご飯にどん!
子どもが大好きな丼です。
フライパンでいり卵を作って、そのフライパンで鶏そぼろを作ります
このレシピの生い立ち
2022/02/22(火)の夕食に作りました。
鶏そぼろといり卵をご飯にどん!
子どもが大好きな丼です。
フライパンでいり卵を作って、そのフライパンで鶏そぼろを作ります。
簡単美味しいです。

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材料

5人分
  1. 【いり卵】
  2. 3個
  3. 砂糖 小さじ1/4
  4. ひとつまみ
  5. サラダ油 大さじ2
  6. 【鶏そぼろ】
  7. 鶏挽き肉 250g
  8. 砂糖、酒、みりん 各大さじ1
  9. 醤油 大さじ2
  10. 生姜チューブ 4cm
  11. 温かいご飯 5人分

作り方

  1. 1

    【いり卵】を作りる。サラダ油を熱し、フライパンに卵を割り入れる。砂糖と塩で調味して好みの固さにいる

  2. 2

    器に温かいご飯をよそう。いり卵をご飯半分側に乗せる

  3. 3

    【鶏そぼろ】を作る。いり卵を作ったフライパンをペーパーでふく。フライパンに鶏そぼろの材料を全て入れ木べらで混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンを強火に熱し、木べらで炒める。鶏肉に火が通り、好みの感じに汁気が煮詰まったらご飯の半分側に乗せる

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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