おじゃこと白菜たっぷり焼きうどん納豆載せ
Aranjuez5 @Aranjuez
おじゃこと白菜をたっぷりと使った焼きうどん。最後はいつもの納豆載せで。
このレシピの生い立ち
白菜とおじゃこをたっぷりと使った焼きうどん。最後はいつもの納豆載せで。納豆は体に良いので、毎日食べるようにしているよ。
おじゃこと白菜たっぷり焼きうどん納豆載せ
おじゃこと白菜をたっぷりと使った焼きうどん。最後はいつもの納豆載せで。
このレシピの生い立ち
白菜とおじゃこをたっぷりと使った焼きうどん。最後はいつもの納豆載せで。納豆は体に良いので、毎日食べるようにしているよ。
作り方
- 1
納豆は良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順の順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。
- 2
白菜は軽く水洗いをし、適当な大きさにちぎっておく。
- 3
うどんは袋の上部を切り、電子レンジで2分加熱。
- 4
スキレットを熱し、EXVオリーブオイルを入れ、粗挽き唐辛子を加え、しばらく置く。
- 5
まず白菜の茎部分を投入。しばらく炒める。
- 6
次に白菜の葉部分を投入。粗挽き塩胡椒を振りかけ、ざっくりとかき混ぜる。
- 7
次におじゃこを投入。全体を良くかき混ぜる。
- 8
真ん中を空け、うどんを投入。良くほぐしつつ、オイルになじませる。うどんには創味のつゆを振りかけておく。
- 9
火を止め、真ん中に納豆を載せて、完成。
コツ・ポイント
白菜の茎はしっかりと炒めておきたい。葉の方は軽い目で良い。
似たレシピ
-
おじゃこ入り玉子焼白菜納豆の焼きうどん２ おじゃこ入り玉子焼白菜納豆の焼きうどん２
おじゃこ入り玉子焼き白菜納豆の焼きうどんVer.2ね。玉子焼きをニトスキでしたのと、卵とおじゃこを増量。
-
おじゃこ･白菜･ゆで卵＋納豆の焼きうどん おじゃこ･白菜･ゆで卵＋納豆の焼きうどん
まずはおじゃこと白菜をアヒージョ炒めにして、ゆで卵と納豆を載せた焼きうどん。お味はなかなかのもの。 -
-
-
-
ウインナー＋白菜の焼きうどん・納豆載せ ウインナー＋白菜の焼きうどん・納豆載せ
手持ちの食材でぱぱっと作れる焼きうどんを。ウィンナーと白菜をEXVオリーブオイル炒めにして。最後は納豆載せで。 -
-
-
-
ロースハム＆しめじの焼きうどん・納豆載せ ロースハム＆しめじの焼きうどん・納豆載せ
ロースハムとぶなしめじを具材にした焼きうどん。シンプルにEXVオリーブオイル炒めで。最後は納豆載せで。 -
-
ウインナー＆玉ねぎの焼きうどん･納豆載せ ウインナー＆玉ねぎの焼きうどん･納豆載せ
今日のブランチはたっぷりのウインナーと玉ねぎをアヒージョ炒めにした焼きうどんで。最後は納豆載せね。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20640157
