アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは斜め切り、しめじは小房に分ける。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して溶き卵を流し、菜箸でざっくり掻き混ぜる。半熟状になったら一旦取り出す。
- 3
同じフライパンにバターをひき、ウインナーとしめじを入れて炒め、酒を加える。
- 4
(2)を戻し入れ、卵を少し崩しながら炒める。醤油、塩コショウで味を調える。
- 5
器によそい、ドライパセリをふって出来上がり。
コツ・ポイント
卵はなるべく崩さすに焼き、戻してからざっくり崩して下さい。
似たレシピ
✿ウインナーとしめじのにんにく醤油炒め✿
すぐ出来るからお弁当のおかずに（＾∇＾）♪
ウインナーとしめじのガーリック炒め
お弁当のおかずや一品に簡単にできます
玉子とウインナー炒め♪
お弁当のおかずにも時間のないときのもう一品に♪
まぐるす 
チンゲン菜、しめじ、ウインナー炒め
彩りにメインのおかずの付け合わせです
✿しめじとウインナーのオイスター炒め✿
お弁当のおかずにぴったりな簡単な炒め物です♪しっかり味なので冷めても美味しいです。
冷凍ブロッコリーしめじウインナー卵炒め
栄養ありの時短おかず
ダシダで、しめじ＋ウインナー炒め
お弁当に、後１品おすすめ～
しめじとウインナーのケチャップ炒め
お弁当に、おかずに、あと1品欲しいなというときに簡単にできます★
簡単☆しめじと卵のバター醤油炒め
おかず&お弁当にもぴったり！簡単な一品です♪バター醤油で、食欲が進みます☆
ウインナーちくわしめじのコンソメ炒め＊
簡単美味しい節約おかず！お弁当のおかずにも、ちょうど良い味付けです！
Mieita 
青菜と豚肉とたまごの三色炒め★
★簡単に作れて彩りも良く、冷めても美味しいので、何か一品足りない時やお弁当のおかずにも( *´╰╯`)つ
野菜とウインナーの卵炒め
タイトルのまんまです(笑)家にある野菜を使って作れる１品です。お弁当のおかずにもぴったりです‼
リボンベリー 
カレー粉だけ★しめじとウインナーの卵炒め
ウインナーに塩気や旨味があるので、調味料はカレー粉だけでOK★簡単に出来てボリューム満点、お弁当にもオススメです。
小松菜ときのことウインナーの卵炒め
切って溶いて炒めるだけの簡単料理なので、おかずにもお弁当にも使えるレシピです。
ウインナーの粒マスタード炒め
粒マスタードを使って、作り置きを1品作りました。(作り置き❸)お弁当のおかずにもいいですよ。
カニカマと卵とほうれん草の三色炒め
色鮮やかな卵料理です。
簡単☆ほうれん草としめじの玉子炒め
短時間でさっと簡単に作れます。ご飯のお供、お弁当のおかずに☆
ウィンナーソーセージ炒め
弁当のおかずにあと一品！ソーセージと冷蔵庫にあるものを入れて炒めました。
ウィンナーとしめじバター炒め
ちょこっとした1品。おつまみにも。
☆私のアスパラウィンナーしめじ炒め☆
簡単！美味しい！大満足の炒め物！お弁当にも◎
たなぽんたす 
マカロニとコーンのバター炒め
お弁当のおかずに
ウィンナーとしめじのバター炒め
お弁当にあと少し隙間が！
キャベツとしめじのウィンナー炒め
しめじとキャベツが残っていたので、簡単にウインナーと合わせて炒めました簡単なのに、ちょっとしたおかずになりましたｗ
ソーセージとピーマンのピリ辛炒め♪
お弁当のおかずに♪
bluelifely 
アスパラ&ソーセージ超簡単炒め☆
お弁当のおかずにも、普通におかずにも5分くらいでできちゃいます！調味料も２つだけだから簡単☆
クックT8BOPY☆ 
キャベツとウィンナーの卵炒め
副菜としても、お弁当のおかずにもシンプルで美味しいです
簡単☆絹さやとソーセージの卵炒め
とても簡単で美味しい♪ご飯のちょっとしたおかずにできます！！
簡単！ウィンナーとほうれん草のたまご炒め
ちょっぴり中華風でご飯のおかずにピッタリ！！
ミーミでっか 
しめじ卵ウインナーのコンソメ炒め
副菜に。
新じゃがとウインナーのマヨ炒め
マヨの風味がたまらない！子供も大好きお弁当にぜひ！
たくびしん その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20640554
