味見が止まらない!蓮根のり塩バター炒め

しろʕ•ᴥ•ʔくま
しろʕ•ᴥ•ʔくま @cook_40315001

青のりチップスの味で、味見が止まらなくなります。
このレシピの生い立ち
簡単にできる野菜の副菜を作りたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 蓮根 250g前後
  2. バター 8〜10g
  3. 適量
  4. 青のり 小さじ1

作り方

  1. 1

    蓮根は皮を剥いてお好みの厚さにスライス。
    (大きい蓮根は半月切りで)
    水にさらしておく。

  2. 2

    水気を切った蓮根をバターで炒める。

  3. 3

    おおよそ火が通ったら塩を振って炒める。

  4. 4

    お好みの硬さで火を止めて青のりを絡める。

  5. 5

    出来上がり

コツ・ポイント

ただ炒めるだけ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

しろʕ•ᴥ•ʔくま
に公開

似たレシピ