ピリ辛もやしナムル

父さん飯
父さん飯 @cook_40319198

ピリ辛ver.にするとご飯が進みます！
育ち盛りの子供達には、副菜だけでご飯のおかわりをお願いされるかも！
このレシピの生い立ち
ピリ辛味も好評だったので。

ピリ辛もやしナムル

Lily322's cooksnap of when they made ピリ辛もやしナムル.
のぶ代's cooksnap of when they made ピリ辛もやしナムル.
きゃさりん☆彡's cooksnap of when they made ピリ辛もやしナムル.
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ピリ辛ver.にするとご飯が進みます！
育ち盛りの子供達には、副菜だけでご飯のおかわりをお願いされるかも！
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材料

  1. もやし 2袋
  2. ニンニク 1片
  3. 豆板醤 小さじ1
  4. ごま油 大さじ2
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  6. すりごま 大さじ2
  7. 粗挽き胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    熱湯で湯がき、水気を取ります。

  2. 2

    ニンニクのすり下ろし、豆板醤、ごま油、鶏ガラスープの素

  3. 3

    すりごまを入れて完成です

コツ・ポイント

豆板醤次第で辛さが変わるのと、ごま油と鶏ガラの素の量で味の濃さが決まるので、お好みの味でお試しください
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