チョウ~簡単筍の小鉢
クックM1BAHI☆ @cook_40325108
旬の筍
簡単！でも美味しい！！
このレシピの生い立ち
鮮度の良い筍をいただき、湯がいてそのまま食べても美味しいので一手間、万能塩昆布で。
アプリでひらく作り方
- 1
湯がいた筍の上の軟らかい所を縦に切る
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- 2
水気を絞りお酢をかける、、材料は測ってないので適当です。写真では大匙1.5杯
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- 3
塩こぶが登場、万能調味料(^.^)
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- 4
和えて終わりです、
さっぱり、でも後引く美味しさ！！
箸が止まりません。 -
コツ・ポイント
難しい所は何にもないです、
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