野菜の寒天寄せ

Name: 野菜の寒天寄せ
Yield: 1回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ(赤) 1/4個; オクラ 5本; コーン缶（ホール） 大さじ２; しめじ 1/6株; 生姜 小さじ1／２; ★水 400ml; ★粉寒天 ４ｇ; ●醤油 小さじ１; ●みりん 小さじ１; ●コンソメキューブ 1個

まま＆こねこね @cook_40319209

いろいろな野菜で作ってみてください
このレシピの生い立ち
食欲のない時もさっぱり食べられます

野菜の寒天寄せ

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まま＆こねこね @cook_40319209

いろいろな野菜で作ってみてください
このレシピの生い立ち
食欲のない時もさっぱり食べられます

材料

1回分

パプリカ(赤) 1/4個
オクラ 5本
コーン缶（ホール）大さじ２
しめじ 1/6株
生姜小さじ1／２
★水 400ml
★粉寒天４ｇ
●醤油小さじ１
●みりん小さじ１
●コンソメキューブ 1個

作り方

1

オクラ・しめじはさっとゆで、小口切にする。パプリカは１ｃｍ角、生姜はみじん切りにする
2

鍋に★を入れ、2分沸騰させて寒天を溶かす。
3

２に●を入れ、一煮立ちさせる
4

容器に、野菜を入れ３を流しいれ、冷やし固め切り分ける

コツ・ポイント

いろいろな色の野菜を入れるときれいです

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まま＆こねこね @cook_40319209

2020/05/01 00:41に公開

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