タケノコとツナ缶の甘辛醤油煮
MSTcooking @cook_40094490
筍とツナ缶で♪材料入れて煮るだけの♪旨味たっぷりの簡単煮( ＾∀＾)おつまみに♪作りおきにも♪
このレシピの生い立ち
いただいた(下茹で済みの)筍で♪
おつまみ&作りおきレシピ(・∀・)人(・∀・)
困った時の見方→ツナ缶使用して♪
旨味たっぷりに仕上げました( ＾∀＾)
ご飯もすすむ～1品です♪
タケノコとツナ缶の甘辛醤油煮
筍とツナ缶で♪材料入れて煮るだけの♪旨味たっぷりの簡単煮( ＾∀＾)おつまみに♪作りおきにも♪
このレシピの生い立ち
いただいた(下茹で済みの)筍で♪
おつまみ&作りおきレシピ(・∀・)人(・∀・)
困った時の見方→ツナ缶使用して♪
旨味たっぷりに仕上げました( ＾∀＾)
ご飯もすすむ～1品です♪
作り方
- 1
【灰汁抜きの下茹でした、たけのこを使用
灰汁抜き方法は
他のネットを御参照ください】 - 2
醤油・みりん・酒(各1)、汁を軽く切ったツナ缶を鍋に入れて火にかける
- 3
①にカットした筍・人参を入れて、落し蓋をして煮詰める
(落し蓋が無い場合は、アルミ箔でも◎)
- 4
お好みに煮詰まったら、器に盛り付けて完成
コツ・ポイント
ツナ缶は～ノンオイルのスープタイプ使用♪
醤油は～甘口の刺身醤油使用にて砂糖不使用ですが、お好みで甘味足してください♪
人参は…飾り切りで無くてもかまいません(笑)
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ＾∀＾)第１回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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