アプリでひらく作り方
- 1
蓮根の皮を向いてスライスし、酢水にさらす
↑分量外 - 2
鍋で1の酢水ごと湯がいてザルに開ける
- 3
2の間に、水菜とハムを食べやすい大きさに切る
↑切った水菜は水にさらす - 4
2と3をザルに開けたら、水分を取り、ハムも混ぜて味付けまぜまぜ
- 5
蓮根とブロッコリーver.
これも美味しい♡ -
コツ・ポイント
ヨーグルトを入れるとマヨネーズが半分でOK
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