副菜簡単ひじき煮☆

ハムハム丸
ハムハム丸 @cook_40310942

簡単な副菜が欲しい時に
このレシピの生い立ち
メインが少し物足りない時に。

副菜簡単ひじき煮☆

簡単な副菜が欲しい時に
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メインが少し物足りない時に。

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材料

4人分
  1. 釜揚げひじき 120g
  2. お揚げ 一つ
  3. 大豆缶 一つ
  4. 人参 一本
  5. お水 100cc
  6. 料理酒 50cc
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 醤油 大さじ2
  9. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    ひじき、お揚げをキッチンバサミでチョキチョキし、缶のお豆を入れて人参をピューラーで切りながら全部お鍋に

  2. 2

    調味料を全部入れます

  3. 3

    真ん中あたりに穴を開けたアルミをかぶせてお鍋を中火にかけて汁気が少なくなったら出来上がり!

コツ・ポイント

簡単に副菜を作りたく。包丁は使わずに全部入れて煮るだけ!

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