簡単オーツクッキー

byYuina☆
byYuina☆ @cook_40317443

中はしっとり、外はサクサクです。
このレシピの生い立ち
オーツん使ったクッキーを作ってみたくて。

簡単オーツクッキー

中はしっとり、外はサクサクです。
このレシピの生い立ち
オーツん使ったクッキーを作ってみたくて。

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材料

2個分
  1. オーツ 60g
  2. 砂糖 20g
  3. 少々
  4. ベーキングパウダー 2g
  5. バター 12g
  6. 牛乳 40g
  7. チョコレート 適量

作り方

  1. 1

    オーツ、砂糖、ベーキングパウダー、塩をボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    バターを入れて1がバラバラまとまるくらいに混ぜる。

  3. 3

    牛乳を入れて混ぜる。お好みでチョコレートなどを入れる。

  4. 4

    トレーにベーキングパウダーを敷いて2つに分けて置く。ベトベトなのでラップで三角に形成する。お好みでチョコレートをのせる

  5. 5

    190度のオーブンで25分。下が焦げそうなら途中で網の上に乗せる。

コツ・ポイント

自分への記録用です。

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シドニー在住。料理は簡単が一番。インスタントポットも良く使います。
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