作り方
- 1
大根の皮を厚く剥き、角をピーラーで無くし、十字に隠し包丁を入れる。
ラップで包み、レンジ600w2分反して2分加熱する。 - 2
鍋に大根、Aをいれて火に掛ける。
沸騰したら蓋をして中火で10分煮る。
コツ・ポイント
時間があればそのまま冷ましましょう。
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