パック調理で簡単♪チーズタッカルビ

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印の自動調理なべ(EL-KA)を使ったチーズタッカルビです。ジッパーつき食品保存袋に材料を入れて調理します。
このレシピの生い立ち
象印の自動調理なべ(EL-KA)では、ジッパーつき食品袋に食材と調味料を入れて、1品作れるレシピもたくさんご紹介しています。

パック調理で簡単♪チーズタッカルビ

象印の自動調理なべ(EL-KA)を使ったチーズタッカルビです。ジッパーつき食品保存袋に材料を入れて調理します。
このレシピの生い立ち
象印の自動調理なべ(EL-KA)では、ジッパーつき食品袋に食材と調味料を入れて、1品作れるレシピもたくさんご紹介しています。

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材料

2人分(1パック)(407kcal/1人分)
  1. 鶏もも肉(一口大に切る) 180g
  2. A
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. 大さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. コチジャン 大さじ1 1/2
  7. にんにく(すりおろし 1/3片(2g)
  8. しょうが(すりおろし 4g
  9. キャベツ(一口大に切る) 100g
  10. 玉ねぎ(薄切り) 1/4個(50g)
  11. にんじん(短冊切り) 30g
  12. B
  13. ピザ用チーズ 100g
  14. 片栗粉 小さじ2
  15. 牛乳 大さじ1
  16. 目安量1200mL

作り方

  1. 1

    自動調理なべの内なべにパックホルダーをセットする。

  2. 2

    ジッパーつき食品保存袋に鶏もも肉とAを入れてもみ込み、キャベツ・玉ねぎ・にんじんを入れてなじませる。

  3. 3

    ①に②を入れてパックホルダーカバーをセットし、注水口から『▼ここまで▼』の線まで水を入れる。

  4. 4

    ③を本体にセットする。

  5. 5

    『コース』キーを押し【パック調理】を選ぶ。

  6. 6

    『調理温度』キーを押し【90℃】に合わせ、『時』キーで時間を【1時間】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押す。

  7. 7

    Bを混ぜ合わせてから、牛乳を加える。

  8. 8

    終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、取り出したジッパーつき食品保存袋に⑦を加えて溶かします。

  9. 9

    よく混ぜ合わせてから器に盛りつける。

コツ・ポイント

※パック調理については、「パック調理ガイド」または取扱説明書を参照してください。
・沸かし時間 約30分

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