レコルトエアーオーブンで鮭のパン粉焼き☆

かじゅ○
かじゅ○ @cook_40323034

トーストで焼いても美味しいけどレコルトエアーオーブンならひっくり返す手間がないから楽だよ!
このレシピの生い立ち
レコルトエアーオーブンで魚を美味しく調理したくて考えたよ

レコルトエアーオーブンで鮭のパン粉焼き☆

トーストで焼いても美味しいけどレコルトエアーオーブンならひっくり返す手間がないから楽だよ!
このレシピの生い立ち
レコルトエアーオーブンで魚を美味しく調理したくて考えたよ

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材料

二人分
  1. 2キレ
  2. オリーブオイル 適量
  3.  ☆パン粉 適量
  4.  ☆粉チーズ 適量
  5.  ☆乾燥パセリorバジル(本物でもOK) 適量

作り方

  1. 1

    鮭を軽く洗いキッチンペーパーで水気を拭き取る。

  2. 2

    破れにくいビニール袋にシャケを入れオリーブオイルを少し回し入れ、馴染ませる。

  3. 3

    エアーオーブンを170度の5分で予熱する。
    (この位の鮭の分厚さなら170度でOK)

  4. 4

    予熱してる間に、☆の材料をボールに入れて混ぜ
    シャケに薄くまぶす。

  5. 5

    エアーオーブンを開け土台の鉄板に薄く油を塗っておく。
    (くっつきにくくなるよ)

  6. 6

    シャケを並べ入れ170度で15分加熱する。

  7. 7

    お皿に盛り付けタルタルソースをかければ
    尚美味しいよ!

コツ・ポイント

鮭の大きさで温度や時間は多少変えてね!

皮までパリパリ!

とってもおいしくできました!

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愛する娘のためにお袋の味を残したくて自分の中の最高に美味しくできるレシピを少しずつ書き溜めていこうと思ってます!
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