うまっ豆乳クリームチーズ(^3^)/!

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

いいのができました。気の向くまま、味見のまま。感動。
お気に入りの豆乳クリームチーズができました。ドライフルーツ入り!
このレシピの生い立ち
やってみたら美味しかった。ミラクル。

うまっ豆乳クリームチーズ(^3^)/!

いいのができました。気の向くまま、味見のまま。感動。
お気に入りの豆乳クリームチーズができました。ドライフルーツ入り!
このレシピの生い立ち
やってみたら美味しかった。ミラクル。

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材料

  1. 豆乳 400mI
  2. レモン汁 大さじと1/2
  3. 1g
  4. ココナッツオイル 30g~50g
  5. デーツシロップ 30g~
  6. レーズン 30g
  7. クコの実 15g

作り方

  1. 1

    豆乳
    を火にかける。

  2. 2

    沸騰直前、ふつふつしてきたら火を止めて、レモン液を入れる。

  3. 3

    レモン液を入れると分離してきます。
    冷まします。

  4. 4

    コーヒーフィルターで
    濾します。

  5. 5

    ブレンダーでなめらかにします。

  6. 6

    ココナッツオイルを入れる

  7. 7

    なめらかになるまでオイル調整してね。

  8. 8

    保存容器にうつして下さい。そのまんま食べてもOK!
    デーツシロップを入れます。

  9. 9

    お好きなドライフルーツを入れます。
    冷蔵庫で寝かしたら完成です!

コツ・ポイント

塩加減大事。

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虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362
に公開
毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中!!遊んでってね。いつもいいね!と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。
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