ヘルシー団子

kumi93935
kumi93935 @cook_40289228

食べる時に醤油、ラー油、ポン酢、お好みの味付けで食べてください(^^)
このレシピの生い立ち
小腹が空いたのでヘルシーなものを作りまさした

ヘルシー団子

食べる時に醤油、ラー油、ポン酢、お好みの味付けで食べてください(^^)
このレシピの生い立ち
小腹が空いたのでヘルシーなものを作りまさした

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 1/4
  2. 片栗粉 適量
  3. 大さじ1
  4. ひとつまみ
  5. 小ネギ 適量
  6. 胡麻 適量
  7. 粗挽き胡椒 適量
  8. 豚挽肉 200g
  9. 筍水 200g
  10. ニラ 適量
  11. 砂糖 小さじ1
  12. 鶏ガラのもと 小さじ2
  13. 甜麺醤(味噌でも) 小さじ1
  14. ニンニクチューブ 小さじ1
  15. 生姜チューブ 小さじ1
  16. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツをざっくり切ってフライパンに敷く

  2. 2

    材料、★の調味料を混ぜ合わせる。
    ゆるそうなら片栗粉を振るう。
    ※ニラがなかったのでできればにらを(;_;)

  3. 3

    丸く丸める(スプーンでもok)

  4. 4

    キャベツの上に並べて酒、塩、ごま油を入れ蓋をして中火で5分蒸す。

  5. 5

    火が通ったら皿に取り、小ネギや胡麻、粗挽き胡椒などを散らして完成!
    私はポン酢で(´∀`)

コツ・ポイント

ニラ、小ネギ、ゴマ、粗挽き胡椒は今回使ってませんがあれば是非使って彩よくしてください♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
kumi93935
kumi93935 @cook_40289228
に公開

似たレシピ