ヘルシー団子
食べる時に醤油、ラー油、ポン酢、お好みの味付けで食べてください(^^)
このレシピの生い立ち
小腹が空いたのでヘルシーなものを作りまさした
作り方
- 1
キャベツをざっくり切ってフライパンに敷く
- 2
材料、★の調味料を混ぜ合わせる。
ゆるそうなら片栗粉を振るう。
※ニラがなかったのでできればにらを(;_;) - 3
丸く丸める(スプーンでもok)
- 4
キャベツの上に並べて酒、塩、ごま油を入れ蓋をして中火で5分蒸す。
- 5
火が通ったら皿に取り、小ネギや胡麻、粗挽き胡椒などを散らして完成!
私はポン酢で(´∀`)
コツ・ポイント
ニラ、小ネギ、ゴマ、粗挽き胡椒は今回使ってませんがあれば是非使って彩よくしてください♪
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