簡単＊お弁当にも＊たけのこのきんぴら
＊shinku＊ @shinku_shinku
少材料で簡単に作れるたけのこのおかず。きんぴらと言っても辛くないので子どもでも食べられます。お弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
たけのこをいっぱいもらったので。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこを厚さ5ミリくらいの食べやすい大きさに切る。
にんじんをいちょう切りにする。
ちくわを斜め切りにする - 2
フライパンにサラダ油をひき、①を入れて3分くらい中火で炒める。
- 3
しょうゆ、みりん、だしの素を加え、からめながら炒める。
ごま油を回しいれ、白いりごまをふる。
火を止める。
コツ・ポイント
辛いのがお好きな方は、鷹の爪の輪切りを一緒に炒めるor最後に七味・一味唐辛子をふってください。
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