きのこの生姜スープ

福井市 @cook_40131745
きのこたっぷりの洋風スープです。
このレシピの生い立ち
きのこの食物繊維と生姜の体温アップ効果で、身体の調子を整えて病気に負けない体づくりをしましょう!
きのこの生姜スープ
きのこたっぷりの洋風スープです。
このレシピの生い立ち
きのこの食物繊維と生姜の体温アップ効果で、身体の調子を整えて病気に負けない体づくりをしましょう!
作り方
- 1
≪下ごしらえ≫ きのこはそれぞれ石づきを取り除き、食べやすい大きさにカットする。生姜は千切りにする。
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、きのこと生姜を炒める。
- 3
材料に油が回ったら、〇を加えて煮立たせ、きのこに火が通ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
他のきのこでも代用できます。
生姜が苦手な方はすりおろして加えても◎
◇栄養価(1人分)◇
エネルギー38Kcal、食物繊維2.4g、塩分1.1g
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