アプリでひらく作り方
- 1
むね肉の厚い部分は水平に2等分にして太目に切る
-
- 2
袋で下味を揉み込んで放置
-
- 3
衣をしっかり付ける
-
- 4
高温に投入
箸で回しながら3分ほどカラッと揚げる -
コツ・ポイント
高温でもかき混ぜながら揚げると短時間で焦げずにカラッと揚がります
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