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[簡単]水なしdeトマトとナスのカレー
ちゃこぶそん @cook_40266573
水を使わない&フライパンで作る、簡単だけど本格派のカレーです。
おもてなしにも、是非どうぞ!!
このレシピの生い立ち
夫さん考案のレシピです。
短時間で出来るのに、確実に(?)手が込んでそうに仕上がります。
お友達が来た時に振る舞うと、誰もが絶賛する自慢の一品です!!
[簡単]水なしdeトマトとナスのカレー
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水を使わない&フライパンで作る、簡単だけど本格派のカレーです。
おもてなしにも、是非どうぞ!!
このレシピの生い立ち
夫さん考案のレシピです。
短時間で出来るのに、確実に(?)手が込んでそうに仕上がります。
お友達が来た時に振る舞うと、誰もが絶賛する自慢の一品です!!
作り方
- 1
材料はこちら。
※豚ミンチは置き忘れ…。 -
- 2
玉ねぎを、粗みじん切りにする。
-
- 3
ナスを、粗みじん切りにする。
-
- 4
温めたフライパンに油を入れ、豚ミンチを炒める。
※火加減は、強めの中火。 -
- 5
ミンチにある程度火が通ったら、玉ねぎを入れる。
-
- 6
玉ねぎをざっと炒めたら、ナスも入れる。
-
- 7
ある程度炒まったら、トマト缶を一気に入れる。
-
- 8
3～5分程、混ぜながら煮込んだら、カレールーを入れる。
※火加減は、弱めの中火。 -
- 9
ルーが全体になじむようにしっかりと混ぜまがら、少しもったりしてくるまで煮込む。
-
- 10
ご飯と一緒に盛り付ければ、出来上がり♪
-
- 11
2020/5/19
「なすカレー」の人気検索でTOP10に入りました!!
作っていただいた皆さん、ありがとうございます♪ -
![[簡単]水なしdeトマトとナスのカレー作り方1写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/29108085/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E6%B0%B4%E3%81%AA%E3%81%97de%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%81%A8%E3%83%8A%E3%82%B9%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-1-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]水なしdeトマトとナスのカレー作り方2写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/29108086/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E6%B0%B4%E3%81%AA%E3%81%97de%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%81%A8%E3%83%8A%E3%82%B9%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-2-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]水なしdeトマトとナスのカレー作り方3写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/29108087/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E6%B0%B4%E3%81%AA%E3%81%97de%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%81%A8%E3%83%8A%E3%82%B9%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]水なしdeトマトとナスのカレー作り方4写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/29108088/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E6%B0%B4%E3%81%AA%E3%81%97de%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%81%A8%E3%83%8A%E3%82%B9%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-4-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]水なしdeトマトとナスのカレー作り方5写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/29108112/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E6%B0%B4%E3%81%AA%E3%81%97de%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%81%A8%E3%83%8A%E3%82%B9%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-5-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]水なしdeトマトとナスのカレー作り方6写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/29108118/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E6%B0%B4%E3%81%AA%E3%81%97de%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%81%A8%E3%83%8A%E3%82%B9%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-6-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]水なしdeトマトとナスのカレー作り方7写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/29108122/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E6%B0%B4%E3%81%AA%E3%81%97de%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%81%A8%E3%83%8A%E3%82%B9%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-7-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]水なしdeトマトとナスのカレー作り方8写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/29108132/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E6%B0%B4%E3%81%AA%E3%81%97de%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%81%A8%E3%83%8A%E3%82%B9%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-8-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]水なしdeトマトとナスのカレー作り方9写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/29108134/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E6%B0%B4%E3%81%AA%E3%81%97de%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%81%A8%E3%83%8A%E3%82%B9%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-9-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
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![[簡単]水なしdeトマトとナスのカレー作り方11写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/29487096/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E6%B0%B4%E3%81%AA%E3%81%97de%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%81%A8%E3%83%8A%E3%82%B9%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-11-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
コツ・ポイント
■カレールーは、お好きなものでどうぞ。(銘柄&辛さ)
■ミンチ肉は、合い挽きでもOKです。
■パンやバゲットなどと一緒に食べても美味しいです。
![yuli1223's cooksnap of when they made [簡単]水なしdeトマトとナスのカレー.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/29630831/120x120cq80/photo.jpg)
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