ポテチでパリパリおしゃれポテトサラダ
簡単キッチン！ @cook_40328507
おしゃれなポテトサラダです！普段とは違ったパーティーなどにおすすめですが、レンチンでできるので簡単です！
このレシピの生い立ち
味玉のポテトサラダを食べたのですが、茹で卵が面倒くさくてスクランブルエッグにしたところトロトロで新食感に！
ポテチでパリパリおしゃれポテトサラダ
おしゃれなポテトサラダです！普段とは違ったパーティーなどにおすすめですが、レンチンでできるので簡単です！
このレシピの生い立ち
味玉のポテトサラダを食べたのですが、茹で卵が面倒くさくてスクランブルエッグにしたところトロトロで新食感に！
作り方
- 1
じゃがいもと玉ねぎをチンする
600W 7．5分程度 - 2
マッシャーで潰して粗熱をとる。
- 3
ベーコンとニンニクをオリーブオイルをいれてカリカリに炒める
- 4
スクランブルエッグにチーズを入れてつくる
- 5
炒めたベーコン、チンしたじゃがいもと玉ねぎ、☆の調味料を混ぜる
- 6
5の上にスクランブルエッグを乗せてプライドオニオンとポテチを手でちょうどいい大きさに砕いてのせたら完成
コツ・ポイント
ポテチの大きさとか味を変えたらまた変わると思います！
見た目がいいのでクリスマスなど記念日のおしゃれご飯にもおすすめです
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玉ねぎとベーコンが香ばしく、ごろっと卵も入ったちょっとおしゃれなデリ風ポテサラです♡マスタードが効いておいし〜♪
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