ほうれん草とベーコンのチャンプル

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シンプルな中に燻製塩の香りが、ベーコンとほうれん草の味を引き立てるチャンプル
このレシピの生い立ち
ビールに合うチャンプル

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シンプルな中に燻製塩の香りが、ベーコンとほうれん草の味を引き立てるチャンプル
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材料

  1. ほうれん草 3束
  2. ベーコン 2枚
  3. 燻製塩 適量
  4. 黒胡椒 適量
  5. 1個
  6. 醤油 適量
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草とベーコンを切り揃える。

  2. 2

    ベーコンを炒めて、ほうれん草の茎の部分を加え炒めたら、胡椒、燻製塩、卵を入れ混ぜ合わせながら、醤油、ごま油

コツ・ポイント

葉の部分は、卵を入れる直前に

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