カリカリポテト
あちゃ☆8児のママ @cook_40208063
子供が喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
動画で見て、美味しそうだなぁーっと思って作りました。
動画で見たのとは少し材料が違いますが、美味しく出来ました！
カリカリポテト
子供が喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
動画で見て、美味しそうだなぁーっと思って作りました。
動画で見たのとは少し材料が違いますが、美味しく出来ました！
作り方
- 1
じゃがいもを茹でて、マッシュします。
- 2
マッシュしたじゃがいもに塩コショウ、片栗粉をまぶして混ぜます。
- 3
棒状にして、1cm幅に切ります。
- 4
切ったやつをフォークで軽く潰して、ファームの形をつけます。
- 5
そしたら油で揚げます。
一度油から上げて、二度揚げします。 - 6
お皿に盛り付けたら完成です。
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