簡単で美味しい♪豚の角煮で炊き込みご飯♡

CandyGGG
CandyGGG @cook_40328603

余った豚の角煮と好きな具材を入れるだけ♪
しっかり旨味♪ほんのり生姜で
後味は全然くどくないですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
毎回、時間をかけて作っても食べ飽きてきて
豚の角煮が残ってしまうので
炊き込みご飯にしてみました♪

チャーハンやお茶漬けにしても
美味しい炊き込みご飯です☆

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材料

米2合分
  1. 2合
  2. 豚の角煮の煮汁 340cc
  3. 豚の角煮 好きなだけ
  4. 生姜 ひとかけ
  5. 人参 1/2本
  6. 油あげ 1枚
  7. しめじ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    米は洗ってザルにあげておきます。
    あれば生姜をみじん切りに♪
    今回は、油あげ、人参、しめじを入れて作りました。

  2. 2

    材料の準備が出来たら
    米と煮汁を入れて
    (煮汁は米より少し少なめ340ccで!)
    あとは具材を乗せて炊飯するだけ♪

  3. 3

    かなぺーちーさん
    つくれぽありがとうございました♪
    美味しそう( ´∀`)感謝♡

コツ・ポイント

必ず豚の角煮は冷蔵庫で冷やして
固まった脂をしっかり取り除いてくださいね♪

塩分控えめが好きなので
特に調味料は追加しませんが
薄味に感じる場合は
炊く前に醤油や塩で調整してくださいね。

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レシピ作者

CandyGGG
CandyGGG @cook_40328603
に公開
やり方がわかりません(汗)素人なので優しくしてください( ノД`)美味しい物を食べるのも作るのも好き♪よろしくお願いします(ノ´∀`*)
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