簡単にたけのこの味噌和え
まゆみきママ @cook_40201675
たけのこ・根菜野菜（ごぼう・人参・蓮根）こんにゃく・ちくわを市販の献立いろいろ味噌で和えたものです
このレシピの生い立ち
実家の母と祖母がよく作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこ茹でたもの1cm角に切る
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- 2
ごぼうは皮をこそげ取り1cmの輪切りにする
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- 3
蓮根・人参は皮をむき1cm角に切る
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- 4
こんにゃくはスプーンを使って小さく切る
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- 5
ちくわは縦半分に切ってから1cmに切る
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- 6
野菜とこんにゃくはそれぞれ茹でておく
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- 7
ボウルにすべてを入れる
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- 8
献立いろいろ味噌を加えてよく混ぜる
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- 9
すりごまをかける
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- 10
出来上がり〜
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コツ・ポイント
すべての材料の大きさを揃えると食べやすいと思います
里芋等入れてもオッケイ！
リアクション
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