タッパーで作る!簡単キュウリの浅漬け

じーく〜新米主婦
じーく〜新米主婦 @cook_40283900

材料3つ、ジッパー袋も不要の簡単浅漬け!
このレシピの生い立ち
袋に入れて揉むのが嫌だったので、タッパーで試してみたら、しっかり美味しく出来ました!
お風呂の前に準備して、お風呂上がりのビールのお供に最高です!
食べる時のお皿も不要で楽チン!
写真の為に今回は皿に入れました笑

タッパーで作る!簡単キュウリの浅漬け

材料3つ、ジッパー袋も不要の簡単浅漬け!
このレシピの生い立ち
袋に入れて揉むのが嫌だったので、タッパーで試してみたら、しっかり美味しく出来ました!
お風呂の前に準備して、お風呂上がりのビールのお供に最高です!
食べる時のお皿も不要で楽チン!
写真の為に今回は皿に入れました笑

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材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. 2つまみ
  3. ほんだし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キュウリを7mm巾くらいの輪切りにし、蓋がしっかり閉まるタッパーに入れます。

  2. 2

    塩を入れて、蓋をして30回くらい、力一杯振ります!キュウリを潰す気分で!(実際にはそうそう潰れません…!)

  3. 3

    ほんだしを入れ、また30回くらい振り、冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    15分くらいしたら、冷蔵庫から取り出して、また振ります。そのくらい経つと水分が出てきているので、混ぜる気分で!

  5. 5

    さらに30分程冷蔵庫で冷やして味を染み込ませたら完成です!
    キュウリの水分だけでこんなに液体がでます!

コツ・ポイント

ただ振るだけ!

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