作り方
- 1
かぼちゃのワタをとってラップに包み
600wのレンジで5分加熱。 - 2
鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
- 3
Aの調味料、
鶏ガラスープの素・砂糖・酒・みりん・醤油・オイスターソースを合わせておく。 - 4
フライパンに油を引き、鶏もも肉を焼く。
- 5
鶏もも肉に火が通ったらかぼちゃを入れて焼く。
- 6
合わせたAの調味料を入れる。
全体に絡んだら器に盛り、お好みでこねぎを散らす。
コツ・ポイント
火を通してねっとり甘くなったかぼちゃがたまりません。
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