季節の葉物となすの和え物です。
１人分：90kcal／たんぱく質5g／食塩相当量0.7g／野菜使用量130g

■このレシピは、「埼玉県コバトン健康メニュー」の副菜です。
■この献立について
（主食）ごはん／（主菜）タンドリーフィッシュ（レシピID: 20689483）／（副菜）菜の花となすのごま酢みそ和え／（汁物）ブロッコリーとねぎの豆乳スープ（レシピID: 20688086）
【献立１人分】
エネルギー：685kcal(ごはん150g含)
たんぱく質：32g（19%エネルギー）
食塩相当量：1.4g
野菜使用量：238g