ゴボウ揚げ♬
3分レシピ @cook_40296341
食物繊維たっぷりのゴボウをモリモリ食べて体の中からきれいになっていきましょう。
担当＊清田アサミ
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりのゴボウをモリモリ食べて、体の中からきれいになっていきましょう。
ゴボウ揚げ♬
食物繊維たっぷりのゴボウをモリモリ食べて体の中からきれいになっていきましょう。
担当＊清田アサミ
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりのゴボウをモリモリ食べて、体の中からきれいになっていきましょう。
作り方
- 1
昆布や鰹でだし汁をとります。
- 2
ごぼうをちょうどい大きさにカットして、
だし汁に塩をひとつまみ入れて軽くゆがきます。 - 3
茹で上がった牛蒡に米粉をまぶし米油で揚げます。
コツ・ポイント
味を濃いめに仕上げると、お酒のおつまみやおやつにも最適です。
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