ひよこ豆と山椒実入りひじき炒め煮
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
山椒実がピリ辛で食欲そそるひじき炒め煮です。水煮のひよこ豆もたっぷりで主菜になります。
このレシピの生い立ち
保存してる山椒実を使ってみようかと。
ひよこ豆と山椒実入りひじき炒め煮
山椒実がピリ辛で食欲そそるひじき炒め煮です。水煮のひよこ豆もたっぷりで主菜になります。
このレシピの生い立ち
保存してる山椒実を使ってみようかと。
作り方
- 1
乾燥ひじきを水で戻します。
- 2
人参は短冊切り、薄揚げも同じ位の大きさに切ります。豚ばら肉は2cm位に切ります。
- 3
人参とこんにゃく、豚ばら肉を油で炒め、油が回ったらひじきも炒めます。
- 4
５分位炒めたら、ひよこ豆の缶を汁毎、水100mlと☆を全て投入し、中火で落とし蓋して煮ます。
- 5
水気が少なくなった位で完成です。
コツ・ポイント
特に無いです。炒めて煮ればOKです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20687173
