簡単！さつまいものオレンジジュース煮
メミめし @cook_40330228
さつまいもの自然な甘みが引き立つ、おやつにもお弁当の副菜にもぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに箸休めが欲しくて。
簡単！さつまいものオレンジジュース煮
さつまいもの自然な甘みが引き立つ、おやつにもお弁当の副菜にもぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに箸休めが欲しくて。
作り方
- 1
さつまいもを食べやすい大きさに切りでんぷんを洗い流す。
- 2
鍋にオレンジジュースとはちみつを入れて軽く混ぜ、さつまいもを加えて火にかける（沸騰するまでは中火、後は弱火で）
- 3
弱火にしたらオレンジの輪切りを上に乗せて蓋をし、オレンジがくたくたになるまで煮込む。
- 4
完成！
火から下ろして冷ましながら味を染み込ませます♪ - 5
作り置きにも。保存容器に入れて冷蔵庫で4〜5日持ちます。
コツ・ポイント
好きな味のオレンジジュースで♫
仕上げに塩をひとつまみ入れても味が引き締まっておいしいです。
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