トマトとたまごの中華炒め

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どどんのどんちゃん
どどんのどんちゃん @cook_40326166

旬ではないトマトも美味しくいただけます。そして簡単です。
このレシピの生い立ち
冬もトマトを美味しく食べたくて。

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材料

  1. トマト 1個
  2. たまご 2個
  3. ごま油 大さじ1
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  5. こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    トマトを１６等分くらいに切り、たまごは溶いておく。

  2. 2

    フライパンをあたためてから、ごま油を入れ溶きたまごを炒める。

  3. 3

    たまごに少し火が通ってきたらトマトと鶏がらスープの素を入れて炒める。

  4. 4

    最後にこしょうを少々入れて出来上がり。

  5. 5

    （つくれぽ、ありがとうございます♪）

コツ・ポイント

たまごを炒める時は混ぜすぎず、ふんわりするように火を通すと美味しいよ。（動画はこちらへhttps://youtube.com/channel/UCMitK2PYCj-lUA4RonJKfBQ）

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どどんのどんちゃん
どどんのどんちゃん @cook_40326166
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難しい料理は出来ません(๑ˇεˇ๑)でも、毎日毎日キッチンに立ち何かしら作っております。市販の調味料・節約・ずぼら・手抜き・時短料理LOVE♡ 料理の動画upしてます。興味を持っていただけたら、こちらもよろしくお願いします。https://youtube.com/channel/UCMitK2PYCj-lUA4RonJKfBQ
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