とろとろ！ぷるぷる♬トマトと卵の中華炒め

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masaの低糖質食堂
masaの低糖質食堂 @cook_40310824

材料は、卵とトマトだけ！シンプルなのにこんなに美味しい☆簡単に作れちゃう、オススメの１品です(｡･ω･｡)
このレシピの生い立ち
残ったトマトと卵で簡単に作れちゃう！

ぜひ作ってみてくださいね〜
(｡･ω･｡)

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材料

２人分
  1. ぷちトマト ８個
  2. 卵 ３個
  3. ☆鶏ガラスープの素 小さじ１
  4. ☆濃口醤油 小さじ１
  5. ☆うま味調味料 少々
  6. ☆塩コショウ 少々
  7. ごま油(炒め用) 大さじ２＋適量

作り方

  1. 1

    ぷちトマトは、ヘタをとって、４等分にカットします。

  2. 2

    ボウルに卵と☆を加えて、よく混ぜます。

  3. 3

    ごま油を引いたフライパンで、半熟の炒り卵を作ります。（強火）

  4. 4

    半熟になれば、１度取り出して、混ぜておきます。

  5. 5

    キッチンペーパーなどで、汚れをサッと拭きます。ごま油を引いて、ぷちトマトを炒めます。（中火）

  6. 6

    卵を戻して、混ぜます。味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整すれば⋯

  7. 7

    完成〜✨

  8. 8

    １人分の糖質量は、約４.９gです。

  9. 9

    YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「１型糖尿病masa」で検索♬

  10. 10

    【作り方動画はコチラからでも】
    https://youtu.be/H-Lx2FMZG9M

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レシピ作者

masaの低糖質食堂
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初めての書籍を出版しました✨・「誰でもカンタン！低糖質でも大満足レシピ（マイナビ出版）」ダイエットにピッタリの低糖質な料理動画をYouTubeに投稿しています♬【「低糖質食堂」で検索♬】https://www.youtube.com/channel/UCYBrCp5bed4hjIZH1gd-Zcgぜひ遊びに来て下さいね☆
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