豆腐と鶏むねひき肉のそぼろ丼
ゆうき・ｗ． @cook_40319411
女性に嬉しいイソフラボンもとれるそぼろ丼♪
低カロリーに抑える工夫をしているので是非食べてみてください！
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めの具が余ったので考えました！
豆腐と鶏むねひき肉のそぼろ丼
女性に嬉しいイソフラボンもとれるそぼろ丼♪
低カロリーに抑える工夫をしているので是非食べてみてください！
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めの具が余ったので考えました！
作り方
- 1
木綿豆腐の水切りをしっかりとしておきます。
- 2
玉ねぎをみじん切りにします。
- 3
椎茸もみじん切りに
- 4
フライパンに豆腐、玉ねぎ、椎茸、塩コショウ、お好みでショウガを入れて炒めていきます。
-
- 5
えだまめドーン！
-
- 6
ある程度炒めるられてきたら
-
- 7
そして醤油、みりんを入れて少し炒めたらOK
-
- 8
ご飯に盛り付けたら完成です！
-
コツ・ポイント
ダイエットおすすめ「ロウカット玄米」120gでどんぶりにしてカロリーは280kcalです！
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