玉ねぎ 人参 かきたま味噌汁^^

めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347

味噌汁は毎日頂きます。人参多めで作った味噌汁です。翌朝も食べるので量も多めです。
このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。ついつい多めに切ってしまった人参^^;かき玉にしちゃえば、まぁいっか^^ レシピ作成日20220327

玉ねぎ 人参 かきたま味噌汁^^

味噌汁は毎日頂きます。人参多めで作った味噌汁です。翌朝も食べるので量も多めです。
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味噌汁のレシピを作りました。ついつい多めに切ってしまった人参^^;かき玉にしちゃえば、まぁいっか^^ レシピ作成日20220327

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1.5個
  2. 人参 40g
  3. 1〜2個
  4. 卵の水 大さじ1/2
  5. 1200cc〜
  6. だし 適量
  7. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに切る。

  2. 2

    人参は細切りに切る。
    今回は50gくらい入っているかも

  3. 3

    鍋に水とだし、玉ねぎ、人参を入れ煮る。

  4. 4

    卵を割り水を入れかき混ぜる。

  5. 5

    煮えたら味噌を溶き入れる。

  6. 6

    沸々とした鍋にゆっくり溶き卵を回し入れて完成です。

  7. 7

    2022.4.17
    「かきたま」の人気検索でトップ10入りしました。嬉しかったです。ありがとうございます。

コツ・ポイント

人参が多いので、卵を2個使っても。

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めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347
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こんにちは^^めめっちのキッチン訪問ありがとうございます。2020年cookpadに初投稿して以来、沢山のいいね、つくれぽを頂きとっても嬉しいです(*^^*)ありがとうございます。返信は出来なくてごめんなさい。味噌汁レシピのだしと味噌の分量は、各家庭の味付けでお願いします。cookpad newsに『ハムでお花』『ハムエッグ』掲載されました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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