甘〜〜い！オニオンスライス！
ふんにゃん @cook_40251612
スライスして、2時間ほどの放置で辛みは抜けますが、この方法であっという間に甘いオニオンスライスが出来ます。
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎ、サラダ等でたくさん食べたい！
でも辛い玉ねぎは苦手で・・・。
玉ねぎの食感はちゃんと残しつつ、辛みだけをマイルドにしました。
甘〜〜い！オニオンスライス！
スライスして、2時間ほどの放置で辛みは抜けますが、この方法であっという間に甘いオニオンスライスが出来ます。
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎ、サラダ等でたくさん食べたい！
でも辛い玉ねぎは苦手で・・・。
玉ねぎの食感はちゃんと残しつつ、辛みだけをマイルドにしました。
作り方
- 1
新玉ねぎを半分に切り、薄切りにする。
スライサーを使うと楽です。 -
- 2
お皿に広げてラップをかけて、600Wの電子レンジで40秒チン！
-
- 3
かつお節、醤油、ポン酢、ドレッシング等お好きな食べ方でどうぞ！
-
コツ・ポイント
玉ねぎは繊維を断つように切るとふわふわに。
繊維に沿って切るとシャキシャキに。
お好みの向きでどうぞ！
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
普通の玉葱でも辛くないオニオンスライス♪ 普通の玉葱でも辛くないオニオンスライス♪
新玉葱でなくても、普通の玉葱で、辛みと苦みだけが抜けて、うまみや甘みがしっかり残ったおいしいオニオンスライスが作れます♪
-
辛くない？甘～いオニオンスライスの作り方 辛くない？甘～いオニオンスライスの作り方
意外に知らない（？）玉ねぎスライスを甘～く美味しくする方法♪これならオニオンスライスが苦手な方でも大丈夫！？
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20694509
