てきとーなトマトソース-レシピのメイン写真

てきとーなトマトソース

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てきとー人間てき子
てきとー人間てき子 @cook_40303860

ピザが食べたい。きっと子どもも食べたいはずだ。生地を作り終え気づく、我が家にはピザソースがない。てきとーに作るか…
このレシピの生い立ち
ピザを生地から作ったことを褒めてほしかったのに、相方は「トマトソースがうまい」と。
子どもは、「丸いパン(ヤマザキのレーズンロール)が食べたい」と言い、一口も食べませんでした。

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材料

ピザ2枚とパスタ2人前くらいに使えました。
  1. トマト缶(カットが楽) 1缶
  2. にんじん 太めのやつ5cmくらい
  3. 玉ねぎ 半分
  4. さとう 大さじ1
  5. にんにく(チューブ) 2cmくらい
  6. マジックソルト 適量
  7. 固形ブイヨン 2個

作り方

  1. 1

    すりおろしたにんじんと玉ねぎ、トマト缶、調味料を鍋に入れて、いい具合に煮詰める。

  2. 2

    完成。

コツ・ポイント

調味料は味をみながら足していけばいいです。それぞれ好みにあわせて調整しましょう。刺激の強い食べ物が苦手な家族のため、にんにくは控えめ。野菜嫌いな子どもを想い、すりおろす。にんにくを増やしたり、胡椒を入れてもいいですよ。写真なくてごめんなさい

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レシピ作者

てきとー人間てき子
てきとー人間てき子 @cook_40303860
に公開
食べること、作ることは好きだけど、とにかくずぼら。毎日しっかりやる気はなし。その場の食事をしのぐため、日々てきとーにつくるのだ。どこかで食べた料理や見た料理を、見様見真似でてきとーにつくるのだ。気が向いたらアップしよう。かぞく→相方さん、ちょーなん(5)、じなんぼー(2)
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