【無塩】新玉ねぎと三つ葉のマリネ

˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎
˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎ @cook_40319508

新玉ねぎと三つ葉のマリネです。
塩分なしでも美味しく食べれます☆
このレシピの生い立ち
好きな新玉ねぎと三つ葉を使った料理の
レパートリーを増やしたくて。

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材料

1人分(多め)
  1. 新玉ねぎ 特大1/4個
  2. 三つ葉 一株
  3. ◎酢 大さじ1と1/2
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. レモン 小さじ1
  6. ◎砂糖 小さじ1
  7. ◎コショウ 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライサーで薄切りに

  2. 2

    三つ葉を焼く3cm幅に切る

  3. 3

    ◎の材料を混ぜ合わせてマリネ液を作る

  4. 4

    マリネ液と新玉ねぎ、三つ葉を混ぜ合わせてなじませたら完成です。
    冷蔵庫でしばらく置ければなお良いです!

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レシピ作者

˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎
に公開
心疾患を患い、塩分制限が必要になったため、メモがてら無塩・減塩レシピを掲載しています。塩分をできるだけ抑えながらも美味しく食べれるようなレシピを掲載しています☆塩分も表記してますが、基本的に調味料と肉と魚介類の塩分量のみ計算に入れてます。ごく少量の塩分を含むものや野菜までは計算してません。素人の計算なので参考までにしていただければ…!
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