お高いお肉がなくたってすき焼きのタレがあればひき肉だって立派なすき焼き。野菜が何でもおいしくなる焼肉のたれと同じ原理。
このレシピの生い立ち
他の料理に使った厚揚げが残ってしまっていたので簡単にすき焼きのタレを使って煮てしまう。煮物はすき焼きのタレを使えば大体美味しくなる魔法。